каталог

тел: 066-73-424-73

АВТОРСКИЕ СОРТА И ФОРМЫ ВИНОГРАДА

СТОЛОВЫЕ

БЕССЕМЯННЫЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ

ГАЛЕРЕЯ

ВИНОГРАДАРСТВО

ИССЛЕДОВАНИЯ

Вот и закончился еще один виноградный сезон. Осталось допродать посадочный материал, спрятать черенки в погреб до весны, обработать и укрыть виноградник и на зимний отдых. Не смотря на бурные катаклизмы природы в этом сезоне, все же остается чувство глубокого удовлетворения от проделанной работы и полученного результата. А, впереди – новые планы, новые идеи, поиск «золотого руна»!

Зимние месяцы позволяют виноградарям отдохнуть физически и одновременно повысить свои знания в области виноградарства, приобрести препараты для обработки и подкормки, узнать что-то новое и интересное из литературы или интернета, спроектировать на бумаге будущую реконструкцию своего детища. В связи с этим, предлагаю сегодня немного «поразмять мозги» и рассмотреть такую загадочную тему, как гетерозис в селекции винограда.

Бурное развитие любительского виноградарства в последние десятилетия обусловлено в первую очередь появлением огромного количества селекционных новинок. С одной стороны это очень хорошо - привлекает к занятию благородным делом все большее количество садоводов-любителей и обычных дачников, с другой стороны - вызывает некоторые сложности в идентификации новых форм и сортов винограда, а так же появляются вопросы в агротехнике выращивания гибридов (укрытие, обработка, зеленые операции).

Зачастую, происходит следующее. Виноградари, насмотревшись презентаций и рекламы новинок селекции в интернете или представленных в любительской прессе описаний, покупают их за большие деньги, выращивают в течение двух-трех лет, так и не могут получить ожидаемый результат. И, это легко сказано! Многие начинающие виноградари просто разочаровываются, теряют веру в современную селекцию винограда как таковую («старые сорта лучше новых форм!»), а некоторые даже переходят на другой вид садоводства.

Давайте вместе попробуем разобраться в этом вопросе, проанализируем плюсы и минусы селекционных достижений последних лет и, на конец, поймем – кто виноват: селекционер, который выдал как бы не правдивые характеристики новинки или виноградарь, который не смог получить достойный результат? И, был ли у виноградаря вообще шанс получить этот результат?

Прежде всего, мы должны понять и осознать одну прописную истину: товарный виноград сам по себе расти не будет! Ему нужна помощь виноградаря. Ежедневная, заботливая и грамотная помощь. Невозможно вырастить красивые, большие и вкусные грозди винограда, не приложив к этому ни каких усилий! Занятие виноградарством автоматически подразумевает под собой ежедневный уход за кустами: своевременные поливы и подкормки, обработки от вредителей и болезней, «зеленые операции» и т.д.

Это большой труд! Работа, работа и еще раз работа! И, когда мы видим красивые выставочные грозди солнечной ягоды на фестивалях-конкурсах или виноградниках опытных мастеров, мы должны понимать, что такой великолепный результат - это сам сорт (или форма) винограда плюс труд виноградаря! По моему глубокому убеждению, доля труда в этой формуле успеха составляет не менее 70-80%.

Теперь давайте поговорим о второй составляющей успеха – самом сорте винограда (или гибридной форме). Что же представляют собой новинки современной селекции винограда и так ли они сильно отличаются от старых хорошо проверенных сортов по размерным характеристикам?

Большая селекционная работа ведется в институтах виноградарства. И, ведется такая работа по всем канонам научной селекции по самым высоким требованиям к отбору гибридных сеянцев в элиту согласно селекционному заданию. Причем, происходит такой отбор на жестком инфекционном фоне, без дополнительных обработок, порой даже без поливов и подкормок. Пусть такие гибридные формы уступают по размерным характеристикам новинкам селекции от частников, зато они более устойчивы к неблагоприятным факторам, более пластичны и надежны. При этом мы всегда можем быть уверены в достоверности предоставленной институтом информации о параметрах и характеристиках таких новинок. Что не скажешь в отношении частных селекционеров или распространителей посадочного материала.

Благодаря такому подходу, формы отобранные институтами, ставшие в последующем сортами, не стают однодневками или редкими гостями на виноградниках, а служат людям долгие годы. Некоторым сортам винограда уже белее ста лет от роду! Такие сорта и формы успешно выращивают в промышленных масштабах и в больших фермерских хозяйствах. Такие сорта винограда, как: Аркадия, Восторг, Августин, Кодрянка, Агат Донской, Талисман, Молдова, Страшенский и другие давно и прочно вошли сортиментный состав промышленного виноградарства постсоветского пространства и будут востребованы еще не одно десятилетие. Да и в среде садоводов-любителей они известны и любимы уже давно.

В отличие от институтов, селекция любителей движется более быстрыми темпами, выдавая каждый год десятки и сотни умопомрачительных новинок. Почему же появление таких новинок с огромными размерными и товарными характеристиками не всегда оправдывает надежды опытных и особенно начинающих виноградарей?

Для ответа на данный вопрос мне сегодня хочется рассмотреть вместе с читателями некоторые аспекты селекции винограда и более подробно остановиться на таком явлении как «гетерозис в селекции винограда». Что же это такое? (материалы и определения из свободных источников, в скобках – пояснения автора).

Гетерозис (в переводе с греческого языка - изменение, превращение) - увеличение жизнеспособности гибридов вследствие унаследования определённого набора аллелей различных генов от своих разнородных родителей (обогащение генотипа).

Гетерозис, или гибридная мощность (сила) – это явление превосходства гибридов 1-го поколения F1 по сравнению с исходными родительскими формами. Оно проявляется по многим признакам при скрещивании разных видов, рас, пород животных и сортов растений, а также инбредных линий. Явление гетерозиса зависит от степени родства между родительскими особями: чем более отдалёнными родственниками являются родительские особи, тем в большей степени проявляется эффект гетерозиса у гибридов первого поколения.

Гетерозис в полной мере проявляется в первом гибридном поколении. Далее, при генеративном размножении (скрещивании между собой, самоопылении) в последующих поколениях он быстро теряется. У вегетативно размножающихся растений, (например у винограда) гетерозис передается вегетативному потомству стойко (при черенковании), так как все растения клона по генотипу соответствуют исходной материнской особи.

Хотя эффект гетерозиса известен с древнейших времен, его природа до начала XX века была неясна. Глубокий научный анализ явления гетерозиса стал возможен только после открытия основных генетических закономерностей. У растений (по А. Густафсону) выделяют три формы гетерозиса:

- репродуктивный гетерозис, в результате которого повышается плодородность гибридов и урожайность; (увеличение урожайности кустов винограда новых форм по сравнению с их родителями)

- соматический гетерозис, увеличивающий линейные размеры гибридного растения и его массу (резкое увеличение размерных характеристик органов вегетации, в том числе ягоды и грозди);

- приспособительный гетерозис (называемый также адаптивным), повышающий приспособленность гибридов к действию неблагоприятных факторов окружающей среды (увеличение морозоустойчивости, засухоустойчивости, избытку извести в почве и т.д.)

Анализ генетических причин гетерозиса показывает, что в основе гетерозисного эффекта могут быть разные типы взаимодействия генов. В одних случаях гетерозис в большей степени обусловливается сверх доминантностью (превосходство одних генов или совокупности генов над другими), в других случаях - благоприятным взаимодействием доминантных факторов (дополняющее взаимодействие), в-третьих - аддитивным действием генов (суммирующее действие генов с усреднением) и т. д. Заметную роль в проявлении гетерозиса может играть взаимодействие ядра и цитоплазмы. Таким образом, уровень гетерозиса определяется конкретной комбинацией наследственных факторов и не следует искать какую-то одну - единственную причину его проявления.

Факторы, влияющие на гетерозис. Проявление гетерозиса у гибрида зависит:

1) от генотипа.

2) от свойств цитоплазмы, в результате чего реципрокные скрещивания дают разный эффект (замена местами папы и мамы).

3) от стадии онтогенеза (развития). Гетерозис в онтогенезе реализуется неравномерно. На одних стадиях онтогенеза проявляется гетерозис по одним признакам, на других – по другим. Так, в раннем возрасте у одного и того же гибрида может наблюдаться гетерозис в отношении скорости роста отдельных частей организма и повышенной устойчивости к заболеваниям, но его может не быть, например, в отношении устойчивости к неблагоприятной температуре. Гетерозис по этому свойству может проявиться позднее.

4) Сильное влияние на проявление гетерозиса оказывают также факторы среды.

Уважаемые читатели, надеюсь, что я не сильно утомил Вас определениями и формулировками (сократил, как мог). Но, понимание этих постулатов очень важно и необходимо для осмысления материала и дальше Вы поймете почему.

Изучая данный вопрос, я консультировался с ведущими специалистами отдела селекции института виноградарства, почитал литературу по селекции и генетике, и пришел к определенным выводам, которыми и хочу сегодня с Вами поделиться.

1. Явление гетерозиса в селекции винограда – очень редкое явление! По данным американских исследователей в селекции растений такие случаи бывают раз на тысячу (менее 0,1%). Порой селекционеру приходится потратить десятилетия своей жизни и упорного труда, перебрать сотни комбинаций скрещивания, чтобы найти ту, «золотую пару», отвечающую в полной мере селекционному заданию, которая принесет удачу и оправдает надежду на успех.

2. Количество гетерозисных сеянцев в этой удачной паре будет очень и очень малое. Их просто не может быть много! Приведу пример из новой селекции. Преображение: (Талисман х Кишмиш лучистый) – является очень наглядным примером гетерозиса в селекции винограда на крупноплодность. По сравнению со своими родителями сорт винограда Преображение обладает намного большими линейными размерами ягоды, очень крупной гроздью и высокой урожайностью. Не смотря на некоторые недостатки (слабое вызревание лозы, плохая устойчивость к грибным болезням, низкая морозоустойчивость) этот сорт имеет очень выдающиеся размерные характеристики. Как говорится, на лицо – явный гетерозис. Сколько таких сеянцев может быть в этой комбинации? Один, максимум – два, три. При отборе, после проведения испытаний всегда остается лучший образец.

3. Повторить успех, используя такую же родительскую пару при гибридизации практически не возможно. Потому, что на явление гетерозиса влияет множество независимых друг от друга факторов (о которых писалось в постулатах). И, здесь одного желания и возможностей селекционера будет мало. Надо еще проявление свыше!

4. В научной селекции уже давно существуют формулы для просчета вероятности появления гетерозиса в гибридных комбинациях. Но, даже они не дают 100% уверенности в правильном подборе пар для селекции или проявлении эффекта гетерозиса в гибридном поколении. Слишком это редкое явление.

Подводя итоги, хочу еще раз кратко сформулировать два основных тезиса, которые являются основой данной статьи:

- Успехи в виноградарстве, в первую очередь, зависят от трудолюбия самого виноградаря, от его мастерства и желания дробиться выдающегося результата.

- К подбору сортов и форм для своего виноградника необходимо подходить обдуманно, не спеша. Лучше потратить несколько дней или месяцев на поиск нужной информации, изучить опыт местных виноградарей или побывать на участке селекционера, чем потерять годы на выращивание откровенного мусора.

Очень надеюсь, что смог донести до Вас, дорогие читатели, свою мысль и немного приоткрыть завесу на кухне селекционного процесса. Желаю всем здоровья и удачи! Благоприятного следующего сезона и хороших урожаев! Слава Украине!

С уважением, Бачинский Анатолий. Киевская область, г. Белая Церковь, 2017.

Публикации: "Мой виноградник" №12/2017 

Мои страницы в соцсетях:

С уважением, Бачинский Анатолий  

Поиск по сайту:

Choose language