Холодний Яр

 

Холодний Яр: Подарунок Запоріжжю х Кишмиш чорний зимостійкий, (419-11) - форма винограду середнього терміну достигання. Початок достигання в умовах Київської області настає 05-10 вересня, повна стиглість ягід 15-20 вересня. Квітка двостатева. Горошіння ягід незначне. Запилюється добре.

Грона рихлі. Ягоди великі, округлі або овальні, білі, вагою 8-12 грам. М'якоть щільна, хрустка. Смак ягід гармонійний. Цукор високий. Гроно вагою 0,8 - 1,0 кг. Форма винограду добре висить на кущі без пошкоджень. Сила росту винограду висока, родючість 2 - 3 грона на пагін. Визрівання лози раннє.

Стійкість до хвороб підвищена, на рівні 2,5 - 3,0 балів за шкалою сприйнятливості. Трьох обробок від хвороб і шкідників досить до кінця сезону. Морозостійкість близько -28 гр.С. При проморожуванні живців в морозильній камері (24 години) при температурі - 28 гр.С збереження вічок склало 50-60%.