тел: 066-73-424-73

каталог

АВТОРСКИЕ СОРТА И ФОРМЫ ВИНОГРАДА

СТОЛОВЫЕ

БЕССЕМЯННЫЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ

ГАЛЕРЕЯ

ВИНОГРАДАРСТВО

ИССЛЕДОВАНИЯ

 

10 сентября 2015 года в ННЦ «ИВиВ им. В.Е.Таирова» состоялся фестиваль винограда, приуроченный к 110 летнему юбилею создания института. Это был грандиозный праздник винограда и вина, и сегодня я хочу поделиться с читателями своими впечатлениями о данном мероприятии.

Как и обычно организация фестиваля была на самом высоком уровне. Кроме виноградарей, прибывших со всех уголков Украины и представивших свои образцы столового винограда, было очень много приглашенных гостей на самом высоком уровне с многих дружественных государств, таких как: Молдова, Болгария, Беларусь и др.

В то время, когда виноградари выставляли палатки с виноградом, в актовом зале проходило торжественное мероприятие. В переполненном зале выступали научные работники виноградарской отрасли, представители Министерства сельского хозяйства, фермеры и виноградари – любители. Были награждения и поздравления профессионалов виноградного дела, бывших научных работников института с юбилеем.

Очень много было в этом году представлено виноградарями – любителями образцов столового винограда выращенного в разных уголках нашей страны. Разнообразие цветов и форм ягоды, размеров гроздей и ягод так и манило к себе посетителей выставки. Они смогли не только ознакомиться с новинками селекции винограда, но и продегустировать их на вкус.

Особенно запомнились стенды представленные виноградарями: Писанка Олег Михайлович, Гречко Михаил Алексеевич, Давидович Юрий Зиновьевич, Молчанюк Владимир Афанасьевич, Захаренко Иван Иванович, Елисеевы Игорь и Елена.

Селекционеры – любители Писанка Олег Михайлович и Гречко Михаил Алексеевич представили новинки собственной селекции столового винограда. Посмотреть было на что, уж поверьте! Формы крупноплодные и товарные, очень красивого внешнего вида и с хорошим вкусом.

Все участники выставки были награждены памятными дипломами, а так же экземпляром нового издания института «Атлас сортов и форм винограда селекции ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова».

Большой стенд новинок селекции и уже известных сортов был представлен отделом селекции института. Возле него было наибольшее количество любознательных виноградарей и простых посетителей выставки. Из самых популярных и уже перспективных сегодня сортов и форм винограда института хочется отметить: Комета, Ланжерон, Одиссей, Загадка, Персей и Таирян.

Кроме дегустации образцов столового винограда посетители фестиваля могли насладиться и купить лучшие образцы виноградных вин производства Таировской винодельческой станции, ДП «Таировское», ТОВ «НВП Таировский винзавод Нива».

Я, например, купил себе несколько бутылок вина производства Таировской винодельческой станции: херес «Фльор» (крепленное крепкое сухое специального типа белое вино из сортов винограда Алиготе, Ркацители и Совиньон белый) и вина: Кагор (ординарное крепленое десертное специального типа вино из сортов винограда Одесский черный и Каберне-Совиньон), Хаджибей (марочное крепкое белое вино типа марсела), Загрей (ординарное, сухое белое вино из сорта винограда Загрей) и «Великий фонтан» (купаж мускатных сортов винограда).

Виноделы – любители так же представляли свои домашние вина очень высокого качества. Много посетителей толпилось у палатки Елены и Игоря Елисеевых. Видать их вино пришлось по вкусу наибольшему количеству людей.

На выставке были представители крупных компаний производящих средства защиты растений и удобрения для виноградников. Так представители компании «Сингента» не только рекламировали свой товар по брошюрам, но и бесплатно раздавали виноградарям полный каталог своей продукции на 2015 год. Очень и очень полезный каталог, содержащий полную информацию по средствам защиты, подкормок и семян.

Отдельно хочется сказать о литературе и научных пособиях, которые представила библиотека института в своей палатке. Здесь можно было приобрести: библиографические показчики научных работ заслуженных ведущих сотрудников института, тематические сборники научных работ за семь последних лет (№46 - №52), атласы и каталоги сортов института, книги по виноградарству и виноделию.

В заключение статьи хочу рассказать немного о том, что я привез на фестиваль. Как и другие виноградари, я оформил палатку, развесил грозди с подписями, нарезал виноград в тарелки для дегустации. В этом году я решил представить только образцы столового винограда собственной селекции. Пусть пока еще немного, но все же.

У меня в палатке можно было посмотреть и дегустировать такие формы: Берегиня (ПЗ х Августин), Слава Украине (Талисман х Кодрянка), Памяти Небесной Сотни (ПЗ х Нептун) и кишмиш Морозко (ПЗ х Кишмиш черный зимостойкий). Наибольшим интересом среди посетителей пользовалась гибридная форма Памяти Небесной Сотни. Внешний вид и вкусовые качества этой формы были очень хорошие.

Так же были представлены новые морозоустойчивые формы винограда, способные выдерживать около – 27, – 28 гр.с. Это первое гибридное поколение современных крупноплодных устойчивых форм в паре с амурским виноградом. Они пока еще проходят испытание на моем селекционном участке в естественных условиях.

Ежегодно, в ходе селекционного процесса эти формы проверяются методом прямого промораживания черенков в морозильной камере в лабораторных условиях. Результаты очень обнадеживающие. Лучшие из них переданы на испытание в институт.

Так же, к большой моей радости, мне удалось в живую пообщаться с легендами виноградарства, возглавлявшими многие годы отдел селекции института Мелешко Ларисой Федоровной и Тулаевой Майей Ивановной. Их советы и рекомендации по селекции винограда будут для меня очень полезны.

На следующий день мы с ребятами и сотрудниками института были с экскурсией по виноградникам. Посмотрели гибридный питомник и селекционные участки, участки с техническими и столовыми формами и сортами винограда, комплекс клоновой селекции винограда – центр поддержания сортности и размножения с маточных кустов. За что огромная благодарность Ковалевой Ирине Анатольевне (начальник отдела селекции, генетики и ампелографии, к.с-х.н.). и Герус Людмиле Васильевне (научный сотрудник, к.с-х.н.).

Подводя итоги, хочу поблагодарить организаторов фестиваля. Мероприятие прошло очень насыщено и плодотворно. О фестивале остались только положительные впечатления. Море радости и удовольствия от общения с единомышленниками. Огромное спасибо всем сотрудникам института и организаторам фестиваля за удавшийся праздник винограда и вина!

С уважением, виноградарь – любитель Бачинский Анатолий.

Мои страницы в соцсетях:

С уважением, Бачинский Анатолий  

Поиск по сайту:

Choose language