Ганимед

Происхождение: Север (Подарок Запорожью х Кишмиш черный зимостойкий) х Юпитер, (374-19).

Хозяйственная характеристика:

Форма винограда раннего или ранне-среднего срока созревания. Созревание в условиях Киевской области наступает в начале сентября месяца. Цветок обоеполого типа. Форма винограда Ганимед опыляется очень хорошо, горошения ягод практически нет.

Ягоды крупные, овальные, красно-фиолетовые, весом 6 – 8 граммов. Мякоть плотная, хрустящая, шкурочка не ощущается. Семена средние, 2-3 шт в ягоде. Вкус ягод гармоничный, имеет хороший баланс сахара и кислоты, сахаристость сока ягод 21 – 22%. Растрескивание ягод отсутствует (0%).

Грозди средней плотности или неплотные, весом 600 – 800 грамм. Средняя масса кисти 750 грамм, средняя масса ягоды 8,7 грамм. Урожайность высокая 15-20 т/га. Средняя урожайность с куста при шпалерной вертикальной формовке 14 кг, урожайность при арочном горизонтальном формовании 19-22 кг.

Сила роста формы винограда Ганимед очень высокая, плодоносность 2-2,3 грозди на побег. Виноград склонен к перегрузке урожаем, поэтому требуется продуманная нормировка.

Вызревание лозы раннее, задолго до созревания ягод. Устойчивость к болезням высокая: восприимчивость к милдью и оидиуму около 2,5 – 3,0 баллов. При трех профилактических обработках системными препаратами болезней нет до конца сезона. Морозоустойчивость около – 27, -28 гр.с.

Пасынкообразующая способность средняя. Побеги прямостоячие, мощные. Обрезка плодовых лоз средняя, ​​на 6 – 8 глазков или короткая на 3-4 глазка. Форма винограда Ганимед хорошо сохраняется на кусте без повреждений и растрескивания, при этом сахар набирает до 22%. Транспортабельность хорошая, укоренение черенков отличное.

Ампелографическое описание:

Коронка молодого побега -

Лист -

Гроздь -

Ягода -