Лучшие формы 2020 года
Несмотря на теплую зиму и наступление ранней весны, погодные условия 2020 года были совершенно неподходящие для выращивания хорошего урожая в виноградарстве.
Такого холодного сезона в плане накопления тепла я вообще не помню. Очень были холодными апрель – май, также в августе температура колебалась от +5, +7 гр.с ночью и до +10 гр.с днем.
Несмотря на это отобранные ранее формы показали себя вполне достойно. Некоторые вообще выдали отличный результат.
Белая Церковь - одна из самых урожайных и стабильных форм винограда в комбинации ПЗ х Кишмиш зимостойкий (22-11). Цветок обоеполый, грозди опыляются очень хорошо. Форма винограда Белая Церковь имеет большую плодоносность побегов, примерно 2,5-3,0 соцветий на побег.
К преимуществам этой формы можно отнести: стабильное опыление гроздей, плотная и хрустящая мякоть ягод, гармоничный освежающий вкус и высокий сахар (до 19-22%). Грозди всегда рыхлые и равномерные, средним весом 600-800 грамм. Ягоды размером 6-8 г. Виноград имеет хорошее вызревание лозы и высокую морозостойкость – 28 гр.с.
Форма винограда Белая Церковь хорошо сохраняется на кусте после созревания. Форма очень устойчива к растрескиванию.
К недостаткам этой формы винограда я отнес бы: не очень большие по современным меркам размеры гроздей и ягод, а также бело-зеленую окраску кожицы ягоды.
Киборгам ДАП (Киборг) - одна из лучших форм в комбинации ПЗ х Кишмиш зимостойкий (311-11) по морозоустойчивости. При промораживании черенков в морозильной камере на -28 гр.с распускание почек составило 100%. Цветок обоеполый.
К преимуществам этой формы можно отнести: ранний срок созревания, плотную и хрустящую мякоть, гармоничный освежающий вкус и высокий сахар (до 21-23%). В начале созревания ягоды имеют алую окраску, при полном созревании цвет переходит в фиолетовый.
Форма винограда Киборг хорошо сохраняется на кусте после созревания и устойчива к растрескиванию. Форма винограда закладывает по 2-3 соцветия на побег.
Недостатки: Сила роста средняя, желательно использовать подвой. Укореняется очень туго.
Батькивщина - лучшая форма в комбинации Флора х Кишмиш зимостойкий (66-11) из испытанных мною гибридов. Форма отличается стабильностью, высокой урожайностью и стойкостью к болезням. Несмотря на цветок женского типа, форма Батькивщина опыляется очень хорошо.
К преимуществам этой формы можно отнести: очень высокую устойчивость к болезням в полевых условиях, плотную мякоть, гармонический вкус и высокий сахар (до 18-20%). Форма винограда Батькивщина очень хорошо сохраняется на кусте после созревания и устойчива к растрескиванию. Морозостойкость формы до –28 гр.
К недостаткам этой формы винограда я бы отнес: среднюю силу роста, небольшие ягоды и гроздья по современным меркам.
Карбонадо - лучшая форма в комбинации Талисман х Кишмиш зимостойкий (110-11) по сумме характеристик. Форма отличается очень высокой урожайностью, огромной силой роста, стабильностью и высокой стойкостью к болезням.
К преимуществам этой формы также можно отнести: высокую морозоустойчивость (-28 гр.с), очень высокую устойчивость к болезням, большую урожайность и крупные гроздья. Форма винограда Карбонадо хорошо сохраняется на кусте после созревания и устойчива к растрескиванию. Подходит для длительного хранения.
По мнению сотрудников НИИ им.В.Е.Таирова это, скорее всего, самый перспективный сеянец, переданный мной на испытания.
К недостаткам этой формы винограда я бы отнес: простой вкус и излишнюю силу роста.
Кузьма - наибольшая десертная форма из комбинации ПЗ х Кишмиш зимостойкий (31-11) по размерным параметрам ягоды. Отдельные ягоды винограда Кузьма достигают веса 30 грамм.
К преимуществам этой формы можно отнести: большой размер ягоды и гроздья, плотную и хрустящую мякоть, гармоничный освежающий вкус и высокий сахар (до 22%). Виноград отличается хорошим вызреванием лозы и высокой морозоустойчивостью до – 28 гр.С. Форма винограда Кузьма очень хорошо сохраняется на кусте после созревания и при хранении в течение 2-3 месяцев. Форма устойчива к растрескиванию.
К недостаткам этой формы винограда я бы отнес: функционально-женский тип цветка (хотя опыляется Кузьма всегда хорошо) и достаточно поздний срок созревания для нашей климатической зоны (конец сентября – начало октября). Также при полном созревании ягоды обладают небольшой терпкостью (практически не заметной).
