Аркадія

(Молдова x Кардинал) Синонім: Настя

Автор: ННЦ «Інститут виноградарства та виноробства ім. В.Є. Таїрова», Україна.

Аркадія - столовий сорт винограду дуже раннього або раннього терміну достигання. Сильнорослий. Квітка двостатева. Запилюється завжди дуже добре. Грона великі і дуже великі, 500-800 грам, окремі до 2-3 кг, циліндроконічні, з лопатями, середньощільні або щільні.

Ягоди великі і дуже великі, - 28x25 мм, вагою 8-12 грам, залежно від навантаження куща та агротехніки, яйцеподібної (серцеподібної) форми, білі.

Смак простий, гармонійний, освіжаючий. При повному достиганні можливий легкий мускатний аромат. Цукристість не висока до 15-16%, при невисокій кислотності 4-6 г/л. М'якуш щільний,  хрумкий, шкірка міцна, але не товста - транспортабельність середня.

Пагони визрівають добре, тільки в сприятливі роки на не перевантажених кущах, але, як правило, лози, що визріла, достатньо для формування куща. Урожайність дуже висока, тут Аркадія – один із рекордсменів. Необхідне продумане нормування.

На добрива сорт реагує позитивно. При передозуванні азотними добривами погано визріває лоза. Стійкість до грибних хвороб середня. Сприйнятливість до мілдью та сірої гнили близько 3-3,5 балів, до оідіуму 4,0-4,5 балів. Потребує ретельного захисту. До антракнозу та філоксери не стійка.

При перепадах вологості в грунті можливе розтріскування ягід. Витримує морози до -21 °, -22 гр. На зиму потребує укриття.

Укорінюваність живців дуже хороша, коренева потужна. Саджанці сорту Аркадія швидко набирають обертів і рано вступають у плодоношення. Обрізання середнє (5-6 очок), можливе і коротке (2-4), з обов'язковим нормуванням суцвіттями. Краще залишати одну гронку на пагін. Сумісна з більшістю підщеп.

 

Авторська схема сорту винограду Аркадія.