Вікторія

[(Вітіс вініфера x Вітіс амурензис) x СВ 12-304]

Автор: ВНІІВіВ ім.Я.І. Потапенка, Росія.

Вікторія – столова форма винограду, раннього терміну достигання. Період від розпускання бруньок до зрілості винограду 115-120 днів. Кущі слаборослі, після 3-5 років життя ріст кущів посилюється. Квітка функціонально-жіноча.

Грона середні, 300-500 г, конічні, помірно-щільні або рихлі. Ягоди великі, 6-8 грам, 28x22 мм, овально-яйцеподібні, червоно-малинові, середньо-соковиті, приємного гармонійного смаку. При достиганні ягід з'являється мускатний присмак. Цукристість 16-18%, кислотність 5-6 г/л, довго тримається.

Врожайність низька, не потрібно нормування кількості суцвіть та молодих грон. Укорінюється не дуже добре. Навантаження дорослих кущів 25-30 вічок на кущ при довжині обрізки плодових лоз на 5-8 вічок і коротке на 2-4 вічка.

У роки з несприятливими для цвітіння умовами можливе горошіння ягід або повне осипання суцвіть, вимагає наявності сортів-запилювачів, що цвітуть в один термін з нею.

Форма Вікторія не стійка до розтріскування. У рідкісні роки вдається зберегти виноград до повного достигання. Через щорічне розтріскування багато виноградарів давно розпрощалися з цією гібридною формою.. 

Визрівання пагонів добре. Форма винограду Вікторія має середню стійкість до мілдью та оідіуму, підвищену до сірої гнилі. Морозостійкість підвищена, до - 24, -25 гр.с.