Защита виноградника
Для борьбы с вредителями и болезнями винограда используют как биологические, так и химические средства защиты.
К биологическим препаратам относятся Гаупсин, Триходермин, Актофит, Лепитоцид и др. Мной были опробованы многие из них и показали себя вполне достойно. Несмотря на то, что эти препараты имеют существенное достоинство (они безвредны для человека и насекомых), к сожалению, биологические препараты еще имеют один недостаток - необходимость обработки каждую неделю, плюс - после каждого дождя.
А это экономически не выгодно (большая стоимость препаратов) и сложно по трудозатратам, при наличии не одного, а сотни или тысячи кустов.
Гораздо эффективнее и выгоднее применять химические средства защиты. Применяют химические препараты в профилактических целях или для борьбы с имеющимися вредителями, возбудителями болезней растений и сорняками, с целью сохранения и увеличения урожая, улучшения качества продукции.
Химические средства защиты должны быть токсичными (ядовитыми) для вредных организмов и безвредными для защищаемых растений, человека и животных.
Химические препараты, используемые против грибных патогенов, называются фунгицидами; против бактериальных патогенов - бактерицидами; против вирусных патогенов - вируцидами; против вредных насекомых - инсектицидами; против клещей - акарицидами; против нематод - нематоцидами и против сорняков – гербицидами; и т.д.
Пестициды классифицируют по объектам применения - их объединяют в группы в зависимости от того, против каких вредных организмов они направлены. Иногда пестициды объединяют в группы в зависимости от фазы развития вредного организма, против которого они применяются.
Например, овициды (яды, убивающие яйца насекомых и клещей), ларвициды (яды, убивающие личинок) и др. По классу токсичности все препараты делятся на четыре группы. Желательно использовать мене токсичные вещества при обработках от вредителей и болезней.
Я сделал свой выбор в пользу химических препаратов, но в разумных пределах и нормах. Ведь ягоды винограда потребляет, в основном, моя семья и родственники. Поэтому, необходимым и вполне достаточным, в большинстве случаев, считаю количество обработок современных сортов винограда в пределах - 3-4, максимум 5-6 - в годы с погодой, благоприятной для развития болезней.
По способу действия препараты делятся на системные, контактные и комбинированные (содержат два вещества, разные по действию).
Системные препараты применяются для профилактики от болезней. Попадая на поверхность листа, они проникают во внутрь и передвигаются по стеблю к другим частям куста, защищая новый прирост в течении 2-3 недель. Болезнь легче предупредить, чем потом лечить. К таким относятся, например: Фундазол, Топаз, Квадрис, Строби и др.
Контактные препараты применяют при явных признаках болезней на зеленых частях виноградного растения. Если же Вы прозевали начало появления болезней на винограде, и поражения приобрели очаговый характер, необходимо по максимуму удалить больные листья и произвести обработку контактными фунгицидами.
Наиболее распространенные в виноградарстве контактные препараты: Бордосская жидкость, Омайт, Байлетон, Ровраль, Эупарен, Топсин и др. Комбинированные препараты – одновременно контактного и системного действия: Ридомил Голд МЦ и Шавит.
Химических препаратов очень много, и список меняется из года в год. Одни из них запрещают, появляются новые и т.д. Процесс этот бесконечен. Главное - разумно и взвешено подходить к выбору препаратов и применять их по минимальной схеме обработки. При этом не забывайте о привыкании болезней и вредителей к использованию из года в год одних и тех же препаратов.
Необходимо чередовать контактные препараты с системными, а так же делать не более двух обработок одним препаратом подряд. Существуют так же препараты для укоренения, стимуляторы роста и улучшения завязи, подкормки микроэлементами, и т.д.
Приобретение качественных пестицидов – основа эффективной защиты виноградника. В связи с широким распространением подделок, необходимо покупать средства защиты растений только в специализированных магазинах и желательно в больших упаковках. Ни в коем случае не покупайте препараты на рынке у случайных продавцов.
Мной лично опробованы, хорошо себя показали и используются из года в год такие препараты:
1.Для защиты виноградника от болезней: милдью, оидиум, черная пятнистость, серая гниль и т.д. Препараты системного действия – Строби, Квадрис, Топаз. Препараты контактного действия – Блю-бордо (Бордосская жидкость), Омайт, Байлетон, Ровраль. А так же комплексные препараты: Ридомил Голд МЦ, Шавит.
2.Для защиты винограда от вредителей: Моспилан, Децис-Профи, Актара, БИ-58, Карате зеон, Фуфанол.
3.Для подкормки микроэлементами и борьбы с хлорозом: Миком-Реаком для винограда, Реаком – Хелат железа, Гумат+7, Гумат натрия, Железный купорос.
4.Для корнеобразования: Корневин, Чаркор и Гетероауксин.
5.Для улучшения завязывания ягод: сульфат магния, сульфат марганца, борная кислота.
Гербициды для борьбы с сорняками я не применяю. Они длительное время находятся в почве, порой до 3-5 лет. Так же из-за вредности для человека перестал использовать такие препараты как ДНОК, Нитрафен, Карбофос.
В августе, когда идет созревание урожая и применение химических препаратов не допустимо, я использую: Коллоидную серу - 100 гр. на 10 л. воды (от клещей и оидиума), слабый розовый раствор марганцовки (от оидиума и серой гнили), Сода кальцинированная – 100 гр. на 10 л. воды (оидиум), от вредителей – Актофит.
Немного о совместимости препаратов. Для того, что бы уменьшить количество обработок в виноградарстве, как и в садоводстве, применяют баковые смеси – смешивание разных по действию веществ в одном опрыскивании.
Например, в раствор для опрыскивания размешивают один или два–препарата от болезней и вредителей, плюс добавляют стимуляторы роста и оплодотворения, подкормки. Существует множество таблиц совместимости препаратов, но разместить их в одной статье просто не возможно, да и бессмысленно. Используют обычно проверенные опытным путем 5-10 средств защиты.
Необходимо помнить: препараты размешивают поочередно, без выпадения осадка. Если же в Вашей смеси образовались хлопья или выпал осадок – применение не допустимо. Если Вы применяете два препарата сходных по действию или же используете раствор для опрыскивания молоденьких кустиков, дозу необходимо уменьшить вдвое.
Приготовленную баковую смесь применяют сразу, остаток выливают в канализацию. Опрыскивание необходимо проводить в утренние или вечерние часы в сухую, безветренную погоду. Применение средств защиты (одежда, очки, перчатки) – обязательное.
Распыление раствора должно быть мелкодисперсное, как туман. Тщательно опрыскивается как верхняя, так и нижняя сторона листа, грози, побеги. Обильное стекание капель по листу не допускается. Если после Вашей обработки прошел сильный ливень, то обработку придется повторить. Так же проводят дополнительные обработки от вредителей и болезней после повреждения виноградника градом.