Evgeniya - description
Евгения:
Происхождение: Талисман х Кишмиш черный зимостойкий (296-11)
Хозяйственная характеристика:
Форма винограда очень раннего или раннего срока созревания. Созревание в условиях Киевской области наступает 5-10 августа. Цветок обоеполый. Форма опыляется хорошо, горошения ягод в грозди нет.
Все ягоды примерно одного размера. Ягоды крупные, яйцевидные, черные, с густым пруиновым налетом, весом 8 – 12 грамм. Мякоть плотная, хрустящая, сок не крашен. Семена средние, 2-3 шт в ягоде.
Вкус ягод гармоничный, имеет хороший баланс сахара и кислоты, сахаристость сока ягод 20 – 23%. При полном созревании ягоды имеют привкус чернослива. Окраска ягод в гроздях практически равномерная. Грозди редко бывают средней плотности, чаще всего они рыхлые, весом 400 – 700 грамм..
Сила роста формы винограда Евгения средняя. Лучше использовать подвой. Лоза вызревает очень рано и хорошо. Устойчивость к болезням повышена: восприимчивость к милдью около 2,0 – 2,5 балла, к оидиуму 2,5 – 3,0 балла. При трех профилактических обработках системными препаратами признаков болезней нет практически до конца сезона.
Морозоустойчивость высокая, до –27, – 28 гр.с, зимостойкость повышена. В центральных и южных регионах Украины кусты винограда зимуют без укрытия.
Обрезка плодовых лоз короткая на 3-4 или средняя на 6 – 8 глазков. Форма вынограда хорошо сохраняется на кусте, без повреждений и растрескивания. Укоренение черенков замечательное. Засухоустойчивость достаточно высока.
Ампелографическое описание:
Верхушка молодого побега – открытая, зелено-белого цвета. Первые молодые листья бело-зеленые, имеют слабое войлочное опушение и небольшой бронзовый оттенок.
Лист – крупный, округлый или пятиугольный, пятилопастый, сильно или среднерассеченный, темно-зеленый. Опушение слабое или среднее, войлочное. Черешковая выемка открыта, V – образная. Однолетний вызревший побег – коричневого цвета с темными узлами. Поверхность гладкая, без опушения.
Гроздь – средняя, нарядная, конической формы, рыхлая или средней плотности. Гроздь часто имеет одно-два крыла. Ягода – большая и очень большая, яйцевидная, черная, с сильным пруином. Ягода весом 8-12 грамм. Мякоть плотная, средне-сочная. Вкус простой, гармоничный. Сахар высокий, до 20-24%.